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发布时间：2022-01-03
水质检测：监测仪器设备的因素，仪器设备是监测分析中不可或缺的重要物质装备，是开展水质监测工作的物质基础。一是要求使用有资质的生产商提供的仪器设备，并且在采购之前，要对其进行精密度检测，如果达不到要求坚决不使用；另外，要不断提高科学技术，不断升级设备的工作效率，以适应不断变化的自然环境，提高其检测结果的准确度。水质监测质量控制过程中的样品采集、运输、保存等过程是水质监测质量控制与保证的首要环节，也是保证水质监测正确的首要前提。
菌落总数和致病菌有着本质区别，菌落总数包括致病菌和有益菌，菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增大，但不能直接说明致病菌超标，要进一步进行致病菌检测。食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。
臭和味定义为嗅气和尝味。检测方法——嗅气和尝味法。（这里讲的是原水样的臭和味），铜绿假单胞菌检测仪，取100mL水样，置于250mL锥形瓶中，振摇后从瓶口嗅水的气味，上海铜绿假单胞菌检测，用适当文字描述，并按六级记录其强度。与此同时，取少量水样放入口中（此水样应对人体无害），不要咽下，铜绿假单胞菌检测系统，品尝水的味道，予以描述，并按六级记录强度。pH值是水中氢离子活度倒数的对数值，是衡量水中酸碱度的指标。
