玻璃钢隔油池为无动力油水分离装置，通过内部装置，当含油污水流入级时，杂物框将其中的固体杂物（菜叶、饭渣等杂物）彻底截流；进入第二级后，利用水流的动能，连续碰撞，由小变大，由此加速运动，使不同比重的油实现分流和分层；进入第后，废水沿斜管向下做紊流运动，利用密度差使油水分离；从溢流堰流出，再经出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除、或人工排除。
与沉淀池处理废水的基本原理是相同的，并且都使用废水中不同比例的悬浮物和水来达到分离的目的。隔油池主要由钢筋混凝土制成，在矩形平面上也由砖石制成。它们沿水流方向分为2-4个网格，每个网格的宽度通常不超过6米，以均匀分配水。有效水深不超过2米，隔油池的长度通常比每个格栅的宽度大4倍以上。在隔油池中，使用链带式刮油器和刮泥器分别清除浮油和底部污泥。通常，每个网格中都安装了一套刮油器和刮泥器，并设置了一个污泥桶。如果在每个格栅的中间加一个挡板，在挡板的两边都安装刮油器和泥浆刮刀，并安装一个污泥桶，则称为两级隔油池，可以提高除油效率。但也可能因为设备的增多，消耗可能也会增加。
购买隔油池前，您因对自已的需求，有个明确的了解，着重考虑以下三个方面，一、对含油废水情况的了解；二、对除油的要求；三、对隔油池安装，有无一些限制的条件，抓住这些，方便您及时找到更合适自已的产品。
玻璃钢隔油池清理周期主张：少每年一次。清理后，目视井内无积物浮于上面，出疏通，坚持污水不溢出地上。在隔油池井盖翻开后10～15秒，应制止人处于池边，制止在池边焚烧或吸烟，以防沼气着破。清理人员尽量不要随便下池，防止中毒或堕入。隔油池清理结束后，顺手盖好井盖，以防行人坠井。
