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硒能提高人体，促进淋巴细胞的增殖及和球蛋白的合成。硒对结chang癌等多种具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物烯醇具有较强的活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同的功效，增加活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同的功效，增加活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。富硒茶具有减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心...轻身不老”。土壤里含有丰富的硒元素，而在这里种植的茶叶也会相应的吸收了土壤中的硒元素，晒制的茶叶就会含有微量的硒元素，这类茶叶主要产于富硒地区，例如皖南的一些山区，在茶叶中天方就是一种很好的富硒茶。
富硒茶，国家质量检测部门规定，是茶叶中硒元素含量远高于其他茶叶，达到0．25mg/kg—4．0mg/kg的茶。富硒茶对土壤要求极高。对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。经现代科学研究证实，茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，富硒绿茶批发，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。富硒茶是茶叶的一种，属于一种，因为这种茶中含有丰富的微量元素硒。
