安庆做奶茶机器奶茶店设备价格 水吧台
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行 业:食品机械 饮料机械设备 炒冰机
发布时间:2021-12-24
致诚机械制冰机是冷饮店必不可缺少的制冷设备,无论大型冷饮店还是小型冷饮店,冰淇淋店,奶茶店,水吧,咖啡店,茶餐厅,西餐厅及各类中餐饮酒店,尤其进入了夏天,制冰机可以说是这些店的“悍马功臣”。
浩爽制冷常接到客户咨询,问想要开一家冷饮店,根据他的具体情况,该如何选择适合他冷饮店制冰机。
其实冷饮店制冰机的选择,首先要看冰粒消耗量的多少——以500毫升容量的杯子作为例,选用珍珠奶茶、泡沫红茶做实验,一千克的冰粒配对7-8杯时的口感佳;若是沙冰、刨冰的话,一千克的冰便可配备4杯左右。根据这个比例,我们便可根据我们的销售额来确定我们的产冰需求量了。
其次是要明确冷饮店需要什么形状和什么性状的冰块。一般来讲,方形冰实用,圆形冰美观,月形冰融化的比较快一点,需要根据饮品的性状特点来选择制冰机
.封口机
市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。
.果糖机
一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁对品质要求比较高,就需要购买台设备。
这些是必备的大件设属备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备了,大家到真正开店的时候可以酌情选择。
开店一台收银机(系统)是非常重要的,提高点单结账效率,且后台有各种数据功能管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。
2、冷藏柜(保鲜柜),冷冻柜:
冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式,小白应如何选择这2种制冷方式呢?下面给大家简单解释下两者区别。
直冷型可以理解为家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜;
风冷型可以理解为家里用的空调,吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好,但耗电量大、噪音高、价格高。
这个根据需求来选择,一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求,可以选择定制,也是操作吧台。
3、制冰机
制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量。
制冰机买有品质保障的,售后服务好的商家。
4、不锈钢电热开水器
致诚机械0加盟费 购买机器免费教做奶茶,30多种口味一次教全,原料批发价格
自己开店的优点:免交加盟费,不受总部约束,自己经营,挣多知挣少都是自己的。缺点:选址、装修等一系列问题都需要自己决定解决,前期比较心累。
加盟的优点:一般道都会有比较完整的体系,从店面到宣传活动,都有的,开一家奶茶店 新品研发很重要,产品都是需要跟着消费者的口味和喜爱来变化的,如果您加盟的话,那么总部就会专不定时的进行新品上市,这个您就不用愁了,但是对于自己开店的话,这个无疑会增加自己属的人力和物力的压力。加盟的缺点就是可能前期需要缴纳加盟费,而且物料等都需要总部来调配,但是相比自己开店来说,会轻松很多。