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行 业:创业
发布时间:2021-12-16
大福酒业集团定制酒由酒水定制和外包装定制组成。
公司秉承“质量打造精品,诚信铸就品牌”的经营理念,始终把“产品的质量保证,一流的服务质量”作为公司一贯的服务宗旨。力求“以客户需求为导向,以合理的、完善的服务,提供优秀的产品”。多年来,公司凭着这支经验丰富、业务能力强悍优秀团队的打拼,创造了较好的经济效益和社会效益。
口感正宗,实惠,就是这么豪爽的作为,为我公司赢得好的口碑,就是这么任性!
以贵州茅台镇酱香型白酒为核心,致力于打造中国白酒电子商务品牌企业。 公司各成员在白酒商战中打拼多年,具有丰富的营销经验。同时与茅台镇多家厂家建立了良好的合作伙伴关系,为进一步扩大市场打下了坚实的后备基础。 为了进一步加强资金和人才实力,不断引进资金,吸收年轻能干的人才,推行新的营销理念,创造新的奇迹。
岁月的流传造就了细腻儒雅的酱香酒文化。初识酱香,细腻、丰富纯正的香气在鼻尖来回摩擦,闻之,香气优雅;观之酒色微黄剔透;品之,舌尖甜酸舌侧微涩、舌根微苦;忆之,空杯余香萦绕。
饮好酒,品文化,当选贵州大福酒业集团!
品鉴文化
观色读酒、闻香知酒、尝味品酒,组成了酱酒的品鉴文化。将样品注入洁净干燥的品酒杯中,在明亮处用眼睛正视与俯视;轻轻摇动酒杯,记录其色泽、清亮程度、沉淀及悬浮物情况(酱酒颜色为无色或微黄,略有固化物),仔细观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。酱酒中的陈年好酒,颜色会发黄,酒像胶水- -样粘稠,倒在杯中,酒会沿着杯壁慢慢网_上蔓延,达到-定的高度。再将酒杯置于鼻下,头略低,杯与鼻保持1- 3cm距离只能对酒吸气,不能向酒呼气,吸气要平和一致;可轻晃酒杯使香气溢出,增强嗅感闻香不尝酒,回味后再行品尝。一般来说,香味越重的酒龄越短,因为随着时间的推移,窖藏过的酒经过时间的老陈,酒的柔和度增加,而香气则减弱了。喝少童于口中,使酒液接触舌尖、舌边、并平铺于舌面与舌根,全面接触味蕾,然后再鼓动酒液,使之接触口腔内各部位;品味酒的醇甜、醇厚丰满、细腻、柔和、谐调、净爽等各方面的情况。2-3秒后将酒缓缓吞下,然后将酒气从鼻腔呼出,以判断酒的回味及性等情况。茅台酒酒具有“酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特风味。
下面带你了解下茅台酒的前身。成义烧房:其前身是“成裕烧房”,于同治一年(1862年)开设。创始人华联辉,遵义团溪人,中过咸丰乙亥科举,秉承祖辈三代贩盐之业。在咸丰末年,其祖母彭氏在一次闲谈中偶然说起年轻时路过曾喝过一种好酒,刻骨铭心不忘,并嘱咐华联辉到时带些回来。华到,战争方过,到处是残垣断壁,原先的酒房已夷为平地。于是华联辉决定在设坊烤酒,以遂祖母心愿。他在杨柳湾购买了一家作坊旧址,找到昔日的酒师,酿出的酒果然如同祖母当年所饮一样。此酒开始不对外销售,因酒质优良,亲友纷纷前来索要,于是华将烧房扩大,定名为“成裕烧房”,不久更名为“成义烧房”。起初,酒房规模不大,年产1750公斤。到华联辉的儿子华之鸿接父业之初,酒房仍作为盐业之外的“副业”经营。直到茅台酒在巴拿马博览会获奖,才引起华氏重视,年产量扩大到8500-9000公斤。到了华之鸿的儿子华问渠时,曾打算扩大生产,因经济力量不足未能实现。1944年,“成义烧房”遭火灾大部烧毁,华问渠恢复重建并扩大规模,年产量高时达21000公斤。