鞍山回转小火锅价格 经久耐用 回转火锅
价格：200.00起
旋转火锅设备以健康、营养、滋补、美味、快捷、实惠的特色,引导餐饮业又一时尚、新颖、快捷的创意主旋律,不用请大厨师也照样可以开店。
回转火锅店的桌位摆放规划
据前史记载，我国火锅文明已达上千年之久，到了现在火锅就愈加普及，它以共同的风味和热烈的就餐气氛受到了各界人士的欢迎。现在又依据回转寿司店的规划，被引入火锅界就获得了人们的喜欢，回转火锅设备也开端各大火锅店里盛行。
回转火锅设备形状的断定办法首要是依据店面的规划不同，而选用不同的火锅设备形状。有圆形的，环形的，方形的，也有不规则的，流水式的等等各种形状的都有。这首要取决于火锅店全体的规划和装修状况。
什么方位，放置什么东西，这都是要火锅店提早规划好的。当餐桌定位好之后，要用回转火锅设备将其每个餐桌链接起来，菜品从一个餐桌到另一餐桌。一般来讲，关于小的火锅店来说，选用长方形或许圆形的较为适宜。由于当地小，假如选用长方形或许圆形能够更大的增加座位和餐桌，这样更能充沛的使用空间。
关于比较大型的火锅店，能够选用环形的或许不规则的流水型回转火锅设备，这样看起来大气，并且能够许多客户一同使用，有时分座位能够增加到一千多位。这样既给火锅店增加了装修的概念，又给火锅店带来了更多的客户。
人性化的规划不仅能够给客户带好的体会和享用，还能让我们的店面愈加的受欢迎。
回转火锅设备的暗转
以下有关回转火锅设备装置的内容，都是咱们的们总结而来的，所以以下内容只适宜咱们公司自己研发的回转火锅设备，其他公司或许其他不必定适宜，接下来咱们就讲讲装置回转火锅设备的两种方法以及它们的优缺陷。
一、.加工厂装置回转火锅设备。这样的设备首要是在加工厂内，由工人现场装置，调试，运营，合格后，然后运送到火锅店。现在的部分回转火锅设备就是运用这样的方法，基本上都是针对小型的或许中小型的回转设备。
长处：现场装置，量体裁衣，非常便利，便利。
缺陷：1.运送时不大便利，需求专车送货
2.途中需求多加留意
3.货到了店里后，应该进行调试，合格之后才干运转。
二.店面装置旋回转火锅设备。这种方法是比较常见的一种，条件是将所需资料，经过运送车，运面内，在火锅店内现场装置。这也是现阶段选用装置方法很多的。当然，这样的装置方法也是有缺陷的。
长处：运送回转火锅资料便利，不必舟车劳顿。
缺陷：装置之前，需求对资料做出准确的核算，资料或许多了或许少了，影响装置进度。
两种方法的挑选和选用，是依据店面的详细状况详细分析的，也要考虑到客户的详细主意。因而，咱们要量体裁衣，挑选适宜的装置方法。
回转火锅设备与传统火锅的差异
回转火锅设备首要用于日本照料、韩国照料、西餐厅及自助餐厅等等，回转火锅设备、火锅传送速度为0-5米/分钟可调理，链板为特制月牙形不锈钢链板，其设备装置后，可依据本身状况可进行装饰，客人用餐台面可用大理石或实木装饰，回转火锅设备、火锅传送还可依据餐厅安置的要求，来做不同形状，其价格合理,外观精巧,无噪音等特色。
回转火锅设备特色：运送链带运行安静，具有耐磨、低噪音运送链带两链片间高度差小运送导轨接驳位平坦、刺规划合理，链带经久耐用转火锅传送设备回转火锅传送设备作业原理：该机发动后，运送带就主动回转，厨师将制作好的食物用碟子装好放置在运送带上面，食物就会随运送带循环回转，送到在座的每一位客人面前，供客人随意挑选食用。
回转火锅设备差异于一般传统的餐厅，客人一多总是忙的团团转，而有了回转台人手不必多他能够帮你送餐点，现在又多了能够收餐具，帮商家节省了不少的人事及管理费用。
回转火锅店的底汤怎样配
回转火锅店是选用一人一锅制，契合现代人的卫生理念，其在调制回转火锅根底汤时需注意：
先是制造的质料一定要卫生、新鲜，不卫生的食材带有异味和，需要洗干净，去尽杂质，操效果的水、用具、刀、案板等，要清洁卫生，直至没有异味后，才干确保火锅的质量。
其次是制汤的质料，一般要求冷水下锅，由于含有许多的蛋白质，假如开水下锅，质料表面会因高温的效果，引起蛋白质的变性凝结，形成严密结构，营养成分许多溢出受到破坏，然后影响汤的质量。也要把握好调料的参加时刻次序。
然后，只需把握好恰当的火候及时刻，火力过大，简单呈现锅底发糊，影响口感，火力过小，则会呈现汤汁不浓、滋味欠安的现象。
新型的旋转火锅省时省力又方便卫生，正符合了社会大多数人的需求。本公司旋转火锅作为一种“承继传统，发展未来”的新型餐饮模式，在不失传统火锅风味的基础上，更加贴合现代都市人的生活节奏。
