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淄博源源流香食品有限公司是一家生产加工、科研黄焖鸡酱料，鸡公煲酱料，黄焖排骨酱料的现代企业，产品选用原材料，根据百年传承的配方融合现代工艺生产而成，酱香更浓，深受广大新老客户的信赖和认可。
分辩加盟项目的好坏
现在，黄焖鸡米饭加盟连锁店的品种较多，加盟者在面临许多连锁运营品牌的时分，怎样分辩好坏就显得非常重要。首要，要找到同职业中品牌的差异性在哪里，在商场上有没有竞争力。其次，现在是“效能为王”的年代，企业在效能方面有没有共同的当地。再次，要注意查询工作人员是否和诚实，这会影响到往后协作的气氛。终究，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择较高的餐饮店做加盟，这样对耐久运营有利。
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【源源流香】给您讲诉门店黄焖鸡酱料和黄焖鸡米饭的具体制作办法
在制作黄焖鸡的时分，除了选择上好的肉质以外，黄焖鸡酱料也是必需要调制好的。我们都知道，酱料制作不同，黄焖鸡酱料批发厂家，那么整个黄焖鸡的味道也会有很大的差异。当然 的黄焖鸡米饭酱料批发地仍是要选择的餐饮咨询公司，比如说淄博源源流香食物有限公司就是供应各种酱料批发的当地。好了我们言归正传，现在具体说一下制作的进程。
1.将鸡剁成小块（每块比核桃大点，不能太小，太小了制品出来就太碎了）。
2.调制面糊（放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水拌和而成。要是嫌费事，光是面粉糊也成）。
3.将鸡块裹上面糊放到油锅里炸（油多点，先炸一遍，全部炸完，再过一遍油上色，这样做出来的制品颜色鲜亮）。
4.将炸好的鸡块码放到中型碗里，上面放一粒花椒，一段葱，两片姜，大料一点点，浇事前煮好的加过盐和料酒的肉汤，汤量比碗沿矮上一点（没有肉汤就用料酒.盐.酱油调一点调料水也行）。 后放到蒸锅里蒸一个半小时左右，如果是高压锅，只需40分钟。
5.蒸好后取出，捡掉花椒等配料，倒扣到碗里，就成了。现在给我们看看现已制造好的黄焖鸡。
特色：十分松软，鸡肉烂而不糊，裹在鸡肉外的糊糊特别好吃。有一点要注意，我上面说的只是一般家庭制造的特色，详细的仍是需要那种独门配方调制才行。并且吃的时分，黄焖鸡酱料，必定要在黄焖鸡中加上蔬菜，这样可以去除肉中带来的腻味感。
黄焖鸡米饭非常受消费者欢迎，成为了快餐行业中新一代的餐饮宠儿，一起也让许多的投资商看到了商机，黄焖鸡酱料批发，假如你正在找项目，那也要抓紧时间，先来了解一下黄焖鸡酱料！餐饮行业 是一切工业中的朝阳工业，而餐饮中黄焖鸡加盟受创业者的关注与喜欢。社会的不断变迁，对视频的需要与质量要求也在不断的改变。由初的吃饱到吃好，再到吃出健康，美食为了人们的日子也在 不断的开展。黄焖鸡酱料以调制而成，味道鲜美，养分健康，可以弥补人体所需的维生素，遭到消费者的喜欢与认可。
