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加工废水:指肉类加工过程中产生的废水,主要含有碎肉、脂肪、血液、蛋白质、油脂等。
废水特点1、废水呈血红色,带有难闻的臭味,且含有大量的毛、肉屑等;2、固体悬浮物较高,平均值可达到1500mg/L;3、分子量大,不易被生物分解,厌氧处理后,分解为小分子物,可生化性能良;4、含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌一级沙门氏菌等与人体健康有关的。屠宰与肉类加工废水的处理
屠宰猪牛羊污水处理设备废水预处理。预处理部分主要包括:粗(细)格栅、沉砂池、隔油池、集水池、调节池和初沉池等。生化处理部分主要包括厌氧处理和好氧处理。一 般采用的厌氧工艺为UASB和水解酸化;好氧工艺一般采用SBR工艺和生物接触氧化技术,有条件时亦可采用膜生物反应器工艺。
屠宰废水来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等,屠宰废水中的营养物主要是氮,磷,其中氮主要以物或铵盐形式存在;而磷主要以磷酸盐的形式存在。
屠宰废水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污,油脂质,毛,肉屑,骨屑,内脏杂物,未消化的食物,粪便等污物,固体悬浮物含量高。屠宰废水物含量高,可生化性好,但其中高浓度质不易降解,处理难度较大。水量大、排水不均匀、浓度高、杂质和悬浮物多等特点,这样的废水出水往往会增加生化工艺。
预处理
屠宰污水的预处理是整个污水处理系统能否有效运行的关键。屠宰污水中固体悬浮物浓度很高,该类悬浮物属易腐化的物,必须及时,以使进水的理化性状适合于后续生物处理的要求。这样,一方面可防止后续管道设备的堵塞,另一方面可避免悬浮固体质腐化溶入污水中而成为溶解性质。屠宰污水的预处理技术主要有:沉淀、隔油、均和调节、格栅、预曝气、气浮等。本方案拟采用“格栅+隔油沉淀+气浮”的预处理工艺。
(1)格栅
采用粗格网及机械格栅,去除污水中大块的呈悬浮状或漂浮状态的污物、砂砾等,防止杂物对后续处理系统造成影响。的渣物统一处理。
(2)隔油池、气浮
屠宰厂废水悬浮杂质多,尤其是乳化状油脂。因此,首先通过隔油池去除一部分悬浮性油脂,然后通过气浮使水中的细小悬浮物及乳化油黏附在空气泡上,随气泡一起上浮到水面,形成浮渣,达到去除水中悬浮物和油脂的目的。
屠宰污水若不经处理直接排放,对环境卫生和人畜健康将产生很大危害。屠宰牛羊污水处理设备采用“隔油气浮+水解酸化+接触氧化+MBR”工艺处理屠宰废水,处理后的排放水能够达到《肉类加工工业水污染物排放标准 》(GB 13457-1992)一级标准。
屠宰猪牛羊污水处理设备的单元
1、干湿分离沟
干湿分离沟是屠宰废水的预处理环节,它针对屠宰废水中含有大量的油脂及悬浮物的特点,主要用于沉淀、分离动物油脂及废水中的大颗粒悬浮物。其主要设备可选用筛网。
2、格栅池
格栅池同样是屠宰废水的预处理环节,在屠宰废水经过干湿分离沟后,它可进一步较为彻底地去除水中固体悬浮物,大大降低废水中固体悬浮物的浓度,以确保整个处理系统的稳定运行。主要设备可选用回转式耙齿机械格栅、反切式旋转细格栅、旋转细格栅等。
3、隔油池
隔油池可隔油和漂浮物,降低废水中泥砂、粪便和比重较大的悬浮物。
4、调节池
调节池能调节水质、水量,为屠宰
废水进入气浮池进行混凝气浮反应做准备。其主要设备可选用潜水式污物(泥)泵。
5、气浮池
气浮池可去除水中悬浮物、胶体颗粒和浮油,同时去除废水色度,对水质进行初步净化。气浮池可在采用气浮法净化水质的同时,回收水中的蛋白质生产禽畜饲料。其主要设备可选用溶气系统、溶气释放器、刮沫机等。
6、厌氧反应池
厌氧反应池可将物转变为甲烷和二氧化碳,有效去除屠宰污水中的污染物并使其矿化。目前屠宰废水在厌氧工艺上通常选用ABR(折流板厌氧反应器)厌氧工艺。ABR反应池具有水力条件良好、生物固体截留能力稳定、颗粒污泥形成良好及良好的微生物种群分布等特点,对屠宰污水处理的效果稳定。其设备应选用半软性填料、填料支架等及厌氧的接种污泥。
7、好氧反应池
好氧反应池主要采用好氧工艺进一步去除氮、磷等营养物质和物,屠宰加工污水的好氧工艺处理常选用SBR(序列间歇式活性污泥法)工艺。SBR反应池以进水、反应、沉淀、排水、排泥、待机为周期,具有占地面积相对较小,设备投资相对较少,运行成本相对较低等特点,且运行方式为间歇式,其主要设备应选用潜水式污物(泥)泵、滗水器、曝气器等及好氧的接种污泥。
8、污泥浓缩池
由调节池、气浮池、厌氧反应池、好氧反应池产生的污泥,进入污泥浓缩池进行进一步浓缩。
9、污泥脱水系统
对经污泥浓缩池浓缩的污泥进行脱水处理,使其便于搬运。脱水后的泥饼含水率约为80%左右,处理后到果园堆肥。
屠宰污水处理工艺
预处理段工艺
废水由厂区污水管网收集并输送至污水处理站后,首入格栅池,通过粗、细两道格栅将污水中颗粒物进行,保护后续处理设施;格栅池出水自流至预沉调节池,在预沉段进行泥水分离,污泥及浮渣排至污泥浓缩池,预沉段在去除一部分悬浮物及漂浮物后出水溢流至调节池,进行水质水量的调节;调节池内污水提升泵将污水提升至气浮机,去除部分悬浮物及乳化油。
考虑屠宰污水水质特点,对比各种处理方法的优缺点,得出目前屠宰污水经济有效的处理技术为:以生物法为主,必要的物理、化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的二级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区,尤其是经济不发达的北方地区,考虑到气温低,占地要求小,运行费用要求低等因素,深井曝气法为可以选择方法。
屠宰猪牛羊污水处理设备原理
屠宰污水处理设备详细说明屠宰污水处理设备系列平流式溶气气浮装置集进水、隔油、絮凝、分离、集水、出水于一体,与传统气浮设备类似,设有一个稳流室、溶气释放室,使处量性能稳定,效果优越,包括:稳流室、溶气释放室,气浮系统,溶气系统,刮渣机,药剂罐等。