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行 业：食品机械 食品通用设备 特殊/专业食品加工机械
发布时间：2021-12-04
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烤箱的主要问题是，在我们打开烤箱门的瞬间，其温度至少会降14度，而很多时候甚至降28度，正因为这个原因，我通常将烤箱的温度设置得比理想的温度要要搞出14-28度，然后将面团放入烤箱，关闭烤箱门之后马上降温度调低
适合烘烤蛋糕、面包、月饼、酥饼、披萨、牛排等所有产品，层次感强，色泽均匀，水分散失少
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