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行 业：创业
发布时间：2021-12-02
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正是在唐代酒文化发展的肥田沃土和春风雨露之中，世界六大蒸馏酒之一——中国白酒悄然问世。从黄酒向蒸馏白酒的转变，这是中国酒史shang划时代的进步，这个伟大的转变，也正是从汾州杏花村开始的。
唐代的杏花村，是由北方中心太原，通往皇都西安的必经要驿。文武百官，乌举诗人，乡士访学，凡路经者都要知味停车，闻香下马，以品尝杏花村为乐事。这自然促使杏花村酒业兴旺，各个酒坊不断改进工艺，提高质量。这时汾酒在“汾清”的基础上进行了两项划时代的工艺突破。
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其实在古代并没有“白酒”这一说法
而是称“蒸馏酒”为烧酒、烧刀子等等
新中国成立后
统一用“白酒”代替之前所用的名称
这个在《中国酒概述》中可以查到
夏商时期
传说在夏商时期
仪狄做酒醪，陕西杏花村汾酒代理，杜康做秫酒
这两人都是酿酒的集大成者
对后世酿酒产生了很大的影响
秦汉时期
到了秦汉时期
酒得到极大的发展
成为了人们日常生活中的饮品
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汾酒集团的成功之处在于解放了思想，杏花村汾酒代理加盟需要多少钱，给足了压力，杏花村汾酒代理加盟程序，激发了大家的创造力与活力。同时，汾酒集团又狠抓落实，严格兑现，了侥幸和懈怠心理，让每一位责任人既不必担心奖励难兑现，又不能幻想惩罚不落实。
一煤独大一股独大的突破
山西长期存在着“一煤独大一股独大”的现象，山西省国资委主任郭保民说：“山西坚持重组整合一批、清理退出一批、搞活一批。要通过三年努力，实现煤与非煤产业的历史性‘结构反转’。”
以汾酒为国企改革突破口就是为了打破“一煤独大”的格局，带动非煤企业快速发展，用山西省副省长王一新说就是：“树立榜样，点上突围，面上破冰，撬动全省国资国企改革。”
