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关 键 词：天津果蔬保鲜库,天津果蔬保鲜库工程安装,天津果蔬保鲜库工程建设,天津果蔬保鲜库工程建造,天津果蔬保鲜库工程设计
发布时间：2021-11-27
制冷在冷库制作工程设计时，都要考虑工程的安全、节能、环保、方便、成本等问题，下面我们来介绍一下气调果蔬冷库的一些技术资料。
气调果蔬冷库
气调冷库是通过气体调节方法，达到保鲜冷藏的效果，就是在冷藏库在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到一致果蔬采后呼吸状态。
小型果蔬冷库
气调水果冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施，天津果蔬保鲜库工程，既能调节库内温度、湿度、又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，天津果蔬保鲜库工程建设，出库后仍保持原有品质。
可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。
果蔬气调冷库原理
正常的空气一般含氧量为21%，二氧化碳0.03%，其余的为微量气体，水果在采摘前后都是活的有机体，果蔬会进行以呼吸作用为主导的新陈代谢。果蔬的新陈代谢会加速的老化，气调冷库就是控制果蔬气调库中的各种气调环境。为果蔬提供一个更为适合储藏的环境。
果蔬气调冷库的特点：
很好的保持果蔬的形、色、香味；
储藏后果蔬硬度高于普通冷藏；
相比较普通冷藏，果蔬气调库贮藏后的果蔬拥有更长的货架期，可以延长出库后销售时间。
气调保存果蔬腐烂率低、自然损耗率低；
适于长期运输的外销，适合大规模贮藏果蔬；
反季节供应，错开果蔬上市高峰，增加销售价格。
水产冷库的冷藏温度普遍低于传统的-18℃，一般在-22摄氏度~-25℃，从而使冻品的保鲜效果有很大的提高。
水产冷库选址注意事项
海鲜水产品冷库行业已经完全市场化，与商业冷库的业务界限已日渐淡化，各系统的冷库都可以在市场上承接业务，这就使冷库间的业务竞争十分激烈。于是冷库的区域位置显然成为市场竞争要素。
海鲜水产品冷库的良好区域位置，天津果蔬保鲜库，应该处于城市交通干道，告诉公路、交通枢纽附近；在当地大型水产批发市场、水产品加工园区或物流园区的周围。
水产冷冻保鲜库板：使用100mm-150mm，聚氨酯保温板、双面彩板图层或不锈钢板，彩钢板面加工成隐形槽，其重量轻，轻度高，保温隔热。性能好、耐腐蚀、抗老化，该库板的快速和容易装配，天津果蔬保鲜库工程设计，是冷库保温选择的材料。
物流冷库功能有传统冷库的“低温仓储型向流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。一份完善的冷库设计需要进行周全的考虑衡量才能制定出来。物流冷库设计的过程中，用户的使用需求和冷库安装地面等因素均需考虑在内，才能保证更好的贴合用户的使用需求，减少故障，提。冷库设计中考虑要包括以下几点：
1.物流冷库的容积
2.物流冷库库址的选择与准备
3.物流冷库保温材料的选择
4.物流冷库冷却系统的选择
物流冷库设计
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主，中型冷库一般选用半封闭压缩机为主；物流而大型冷库选用半封闭压缩机。但物流冷库设计、冷库安装及管理比较繁琐。
