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关 键 词:郑州不锈钢燃气夹层锅
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2021-11-14
可倾式燃气夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。夹层锅广泛应用于食品公司、食品厂各类肉食品的加工。
可倾式燃气夹层锅广泛应用于食品公司或食品厂各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。
不锈钢可倾式夹层锅燃气炉头分为液化气炉头和天燃气炉头,两种气源对应的压力大小不一同,所以燃气的孔径大小不同,所以两种炉头不能通用。
可倾式夹层锅加热系统:采用蒸汽、燃气、电加热导热油等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽加热:使用锅炉加热,受热均匀不糊锅,成本较低。
电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
燃气加热:使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的制约。