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关 键 词:宝鸡核桃榨油机厂家
行 业:农机 种植业机械 播种机械
发布时间:2021-11-12
核桃楸性味归经
种仁:甘,温。 青果:辛,平。有毒。 树皮:苦、辛,平。
冷榨出的油质量很好,但是不需要加热,或者炒热油料,所以这样的核桃出油率非常的低,毛油的颜色也比较浅,杂质比较少,所以保留的营养成分还是非常高的,比较适合一些的小品种油,就比如核桃油,亚麻籽油,橄榄油,还有红花油。
一、两者的使用不同:
1、冷榨工艺的使用:适合高含油油料压榨生产高品质的油脂。
2、热榨工艺的使用:传统工艺往往采用热榨法。
二、两者的特点不同:
1、冷榨工艺的特点:入榨温度为常温或略高于常温并且压榨过程料温较低。
2、热榨工艺的特点:产品中存留的残渣较少,容易保存。而冷榨的种子不加炒焙,所以气味较差,但色泽好。两种压榨法均无溶剂残留。
螺旋榨油机能广泛压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等多种油料作物。
该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油的不利工艺,从而保存了成品油脂中的天然营养成份,保持了 的原汁原味,香味醇厚,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺相结合的核桃制油工艺。
榨核桃及核桃油分两种,一种是液压低温压榨,一种是螺旋热轧。但无论怎么榨油,都有一定的残油。同时与核桃油的酸价和过氧化值有一定的关系。如果原料质量都很好的话,大概2.5KG核桃仁出1KG核桃油。