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发布时间：2021-11-12
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在厨房设计中，重要的还是要合理划分餐厅与厨房面积，考虑长远的经营发展，留有发展余地。特别是较大或有档次要求的酒店、食堂等，酒店后厨清洁设备，就更应该尽量保证商用厨房设计、厨房设备、辅助面积比例搭配科学合理。
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厨房设备使用过程中还应该注意保护问题，晋城酒店后厨设备，以免使用过程中发生破损等方面的内容。而且餐厅厨房设备使用一段时间之后都应该做好定期的消毒工作，酒店后厨一般用到哪些设备，只有这个工作做得好，厨房设备才能够达到一种更为理想的效果，我们都应该重视起来。
