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行 业：食品 食品添加剂 特殊/专业食品添加剂
发布时间：2021-11-11
素主要包括三种活性成分：素(C21H20O6，姜黄食品级色素价格，分子量368，约占70%)、脱素(C20H18O5，分子量338，约占15%)和双脱素(C19H16O4，分子量308，约占10%)研究表明，素对人畜几乎无毒，其着色力比所有合成色素、天然色素都强，是柠檬黄、日落黄的3～4倍。
【素应用范围】调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉），冷冻饮品（食用冰除外），果酱，凉果类，装饰性果蔬，腌渍的蔬菜，熟制坚果与籽类（油炸坚果与籽类），可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，即食谷物，包括碾轧燕麦(片)，方便米面制品，焙烤食品，调味品，饮料类（包装饮用水类除外），配制酒，果冻，膨化食品等。
湖北泛亚生物科技有限公司总部设于武汉，创始之初便与IFF国际(中国)有限公司建立战略合作伙伴关系，承担IFF国际（中国）有限公司在大中华区（大陆、香港、台湾）的香精*销售总代理以及售前和售后技术服务。经过前期的历练，珠海姜黄食品级色素，公司在业界获得了一致认同和良好口碑，并先后在广州、河南等地设立为分支机构，更方便的为客户提供产品和服务.
我国的天然色素产品要迈进国际市场，并且是以型的原料产品出口，那么天然产品必须忠于自然，姜黄食品级色素有哪些用途，制作天然色素系列产品须尽量使用安全性高的天然或类天然添加剂，才能被国际市场接受。
天然色素的互溶性较差，要使天然色素适应各种应用环境，就必须改善其互溶性，以便于复配，从而产生千变万化的天然色素，以满足各种产品所需要的不同色调。
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近年来，令人的是，我国天然色素行业，某些天然色素产品由于重复建设、产能过剩；并且因技术创新不够，没有自己的技术，业内产品同质化，造成竞争，导致大量浪费国内天然色素资源；企业投资回报率低，甚至无法收回成本。天然色素的提取、提纯早已不是很神秘的工艺技术，但是，要生产出的天然色素产品，企业必须要有合适的设备和的工程技术人员；企业家要有前瞻视野，重视产品质量，加大研发资金投入。
