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关 键 词：雁塔区牛肉代理
行 业：生活服务 生活配送 蔬菜配送
发布时间：2021-11-08
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
牛肉所含的脂肪在动物肉食中是较的，而其营养含量也是挺高的：
1、牛肉含钾和蛋白质是人体营养的重要来源；
2、牛肉富含可以力；B12对人体细胞的产生至关重要；
3、牛肉富含肌氨酸是肌肉的燃料之源；肉毒碱，对增长肌肉起着重要作用；
4、牛肉富含亚油酸是潜在的抗氧化剂；
5、牛肉含锌、镁是促进肌肉生长的抗氧化剂；
6、牛肉含铁是造血必需的矿物质；
7、牛肉含丙胺酸，能缓解人体对碳水化合物的摄取不足。
牛肉含有丰富的蛋白质，比起中国常见的猪肉，它的蛋白质含量更好，氨基酸组成比更接近人体需要，能提高机体抗病力，一般人都可以吃。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉是中国人消费的第肉类食物，仅次于猪肉。可想而知大众对牛肉的喜爱，牛肉的肉质筋道、味道鲜美，无论是炖、煮、炒、烧都能做出美味的菜肴。
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