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关 键 词：扬州柠檬酸铜厂家
行 业：添加剂 食品添加剂 杀菌灭藻剂
发布时间：2021-11-05
连云港科信化工有限公司是以生产食品添加剂盐、盐、柠檬酸盐、草酸盐以及矿物质元素铁、锌、、锰、铜等为主的一家中型民营企业。
柠檬酸铜的理化性质：
柠檬酸铜为蓝绿色粉末；密度为1.76g/cm3；熔点为240.44℃；pH为6.0；溶于氨水和稀酸，微溶于水；常温时稳定，加热至160℃开始解离。
柠檬酸铜化学性质：
柠檬酸铜为蓝绿色粉末，微溶于水、冷的柠檬酸溶液，溶于氨水、酸和热的酸铜溶液与适量柠檬酸溶液作用而得。
柠檬酸铜用于食品的补充和营养品。铜有助于铁的吸收，红细胞的构造，正常的骨骼构造和维持。柠檬酸铜又名枸橼酸铜，蓝绿色结晶或粉末，有毒，味涩。热至100℃失去一分子结晶水，高温则分解。
柠檬酸铜的物性数据：
蓝绿色结晶或粉末。味涩。溶于氨水和稀酸；微溶于水。加热易脱水，高温分解。有毒。无气味。在约100℃时失水。易溶于热柠檬酸碱溶液，溶于氨水和稀酸，微溶于水和冷的柠檬酸碱溶液。低毒，半数致死量(大鼠，经口)1580mg/kg。
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