邯郸立式蒸汽夹层锅 翻炒锅
价格：4500.00起
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关 键 词：邯郸立式蒸汽夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-11-02
本厂结合众多客户厂家的众多建议，自主研发的一种新型搅拌蒸汽夹层锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。加热方式采用蒸汽、液化气、天燃气、电加热等加热形式，新推出导热油加热技术，达到了行业标准，填补了国内空白。
不锈钢蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力。由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到温度后处于保温状态即可。
售后服务： 不锈钢蒸汽夹层锅产品非人为损坏，一年内免费保修，维护服务，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，内答复解决方案，确保设备正常运行。 我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的节能设备，所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务。
可倾式蒸汽夹层锅是可以将整个锅体倒过来的，因此直接可将锅里面的物料倒出来，非常方便。
夹层锅一般比较适用块状物料，如烧菜、炖肉等。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：
可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉混合泵，夹层锅，双联过滤器，高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的制作。
