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发布时间：2021-11-02
牛排从不同的部位取出来，因此叫法和烹调方式也不同。
牛小排：牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分。肉质鲜美，有大理石纹。适合用以烤、煎、炸、红烧。
带骨沙朗：牛的肋脊部。运动量小，肉嫩且油花均匀，可做牛排、蒸牛肉、火锅片或做铁板烧也相当适宜。 沙朗其实就是牛的后腰脊肉，肉质嫩，含油花，适用于牛排。
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菲力牛排应该是我们日常之中听到次数多的牛排了，自助餐牛排烤炉扒炉型号齐全，关于菲力牛排，张家界自助餐牛排烤炉扒炉，实际上是牛脊背上嫩的肉，几乎不含有肥膘，所以，不喜欢吃肥肉的朋友们对菲力牛排可以说是青睐有加哦，不管是三成熟，五成熟还是七成熟，都很不错的呢。
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遵循经典力学设计，保证沉重的操作面轻松自如的上下移动。
豪华的外观、极具视觉力的红外炉头，能在各类开放性厨房形成一道亮丽的风景线。
山东克拉斯克厨业有限公司，自助餐牛排烤炉扒炉系列，生产自助餐牛排烤炉扒炉，的产品成就精致的美味，克拉斯克自助餐牛排烤炉扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
