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椒盐在烹饪中也占有无可厚非的地位，也是比较常见的调味料。它既可以自行制作，也可以市场购买。自制方法的方法是用中小火将盐与花椒颗粒炒至约一到两分钟，直到花椒香气味浓郁溢出，就可以盛起待凉即可。配料：椒盐一般都是用花椒粒、碘盐和芝麻等炒制而成。特点：椒盐口感咸辣相间，气味芳香。功效：可去除各种肉类的腥膻气，能增加食欲；还对身体有很好的保健作用，浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商。胡椒粉也是肉类烧烤中不可或缺的调料，浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商。胡椒粉是种植在热带地方，成熟后将胡椒果实研磨成粉末，区分为白胡椒粉和黑胡椒两种。蔬菜类的食材，浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商，在烤的过程中要适当的刷一点油，才不会烤到焦干。浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商
烧烤类的新奥尔良烤翅：1、准备鸡翅任意根数。2、准备蜂蜜、油、胡椒粉少许。3、将烤熟的鸡翅涂上油、胡椒粉烤香，再涂上蜂蜜烤二十秒左右就可。【其他做法】：材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。作法：1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商孜然在烧烤中占量不可惑缺的地垃，是烧烤的一种常见的调味料尤其在烤肉类中基本都一定要用到。
胡椒粉，同时也含也有少量的芳香油，粗脂肪、粗蛋白及可溶性氮。胡椒粉有种特别的香味，口感香中带辣。肉类烧烤中可去腥增香，还有除寒气、消积食的效用。胡椒粉以海南岛产的为，辣椒粉在烧烤中也是很常用的调味料，普遍适用于各类烧烤食材上。配料：辣椒粉是由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾磨成细粉而成的混合物。特点：辣椒粉富含有它特有的辣味、香味，闻起来刺鼻，味道也比较辛辣。功效：在烧烤的过程中添加一些辣椒粉，可以起到去腥解腻，使得肉质更加鲜美芒香，增加人的食欲。
烧烤配料主要是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，羊排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等产品。烧烤配料主要是有很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成，加工成的烧烤配料可以是大型的食品加工企业或者广大家庭进行操作。不论是食品加工企业，还是个人，拿到这种腌料以后可以按照工艺将自己想要加工的肉类或蔬菜进行腌制，腌制完以后就可以直接在烤箱、烤炉、或直接使用炭火进行烧烤，烤出来以后风味独特，肉质鲜美，可以根据自己的喜好选择不同的风味。白胡椒粉为成熟的果实制成，气味较浓；
烧烤鸡翅、鸡腿、鸭翅：配料：麻辣臭干子90克、精盐40克、味精50克、特鲜一号40克、葱姜末各40克、松肉粉20克、白糖10克、料酒50克、生粉200克、鸡肉香精20克、（以5公斤做试验）。方法：将上述原料和5公斤主料充分搅拌均匀，腌制20-40分钟穿串半成品。如果搅和时干燥应适当加水，使其调料完全粘上肉食上面。这些是生料烤制，不必煮熟。把原料洗净放入锅中，加水淹没为止，让如精盐、生姜（拍碎）、味精、香葱头、花椒、用中火煮熟待爪泡大伸直，用竹签一穿即破时捞出，凉透后每串穿2个待烤。烧烤用料有胡萝卜酱，豆酱。浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商
奥尔良烧烤用料有:中式：生抽、老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒粉、花椒粉、五香粉、生粉、姜粉、和番茄酱。浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商
奥尔良鸡翅烤料：一、按比例。肉：腌料：水＝100：7：7比例，鸡翅1000克；腌料70克；水70克(喝汤的小勺子，一勺子大约10克）是建议比例哦。可根据自己的口味深浅适当增减的！二、将调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上，为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳（或者拿牙签在上面多戳些小孔，更容易使料汁被吸收）后放入冰箱保鲜，腌制12--24小时较佳。腌制过程中建议翻动几次，有利于腌料被鸡翅吸收。想着尽快吃上，就把腌料和鸡翅一起放在一个袋子里，封上口，用手拍打，揉捏。这样更容易入味。差不多二三个小时就可以吃到。三、经过等待的煎熬后，可以将腌好的鸡翅进行烤制咯!浙江盐焗鸡烧烤用料生产厂商
