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关 键 词:日照果绿食用色素价格
行 业:添加剂 食品添加剂 膨松剂
发布时间:2021-11-01
在腌制蔬菜中的应用
在传统生产中常使用酱油作为着色剂加工腌菜,使酱腌菜的色泽更诱人。红曲色素可以作为腌制蔬菜中外加色素,通过物理吸附作用渗入蔬菜内部。蔬菜细胞在腌制加工过程中,变成全透性膜,蔬菜细胞就能吸附其他辅料中的色素而改变原来的颜色。
红曲色素是一种由红曲霉属的丝状经发酵而成的的天然食用色素,是红曲霉的次级代谢产物。红曲色素,商品名叫红曲红,是以大米、大豆为主要原料,经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料,经萃取、浓缩、精制而成的天然红素。
包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋。
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
运输方式:国内快递三天左右内到达.报价一般包含含国内运输费用。
事宜:本司可开具,小金额除外,品名 本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,月底开具后寄。
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存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方