西安食品级山梨糖醇 用途与分类
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关 键 词:西安食品级山梨糖醇
行 业:化工 生物化工
发布时间:2021-10-30
山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清凉的甜味,其甜度约为蔗糖的50%-70%。1g D-山梨糖醇在人体内产生16.7kJ热量。食用后不转化为葡萄糖
山梨酸 25kg CP2020辅料标准 CAS:509-00-01 性状:白色或类白色鳞片状或颗粒状结晶或结晶性粉末。 溶解性:在水中易溶。
食品特点:山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。
本品为50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠状透明液体,有旋光性,略有甜味,具有吸湿性,能溶解多种金属,高温下不稳定。
羟丙甲纤维素K100M 25kg
羟丙甲纤维素K15M 25kg
羟丙甲纤维素K4M 25kg 型号75RT4000
乳酸 25kg CP2020辅料标准 CAS:50-21-5 性状:无色的澄清黏稠液体;有引湿性。 构型:D型、L型、DL型。 应用:载体剂、助溶剂、制剂、pH调节剂。