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关 键 词:商丘冷库设计
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间:2021-10-29
阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司业务范围:制冰机、保鲜库、冷藏库、冷库、速冻库、冷冻库、速冻隧道、超市冷冻冷藏库工程,并承接大、中、小型冷藏库安装工程,制冷设备的维修保养及改造业务。
我们以优良的工程和完善的服务,本着互惠互利原则经营原则,热切期望与广大企业达成友好合作关系。
对食品冷库的防潮、防风、隔热层存在一些误解。从设计之初,人们就对冷库的工作原理以及外部环境对冷库运行的影响有着模糊的认识。认为防水防风层对食品冷藏效果的隔热影响不大。更重要的是,人们认为做和不做,以及选择什么材料没有太大的区别。因此,这个级别的设计不到位。
冷库的设计温度约为2摄氏度。聚氨酯的顶部和壁厚为150毫米,底部为200毫米。由于聚氨酯本身的防水性能,不需要设置空气分离层。然而,由于冷库围护结构中聚氨酯保温层的逐渐老化,有必要在泡沫喷淋壁上增加一层防波板。
一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度储存。因为,温度降至-15℃以下,食品冻结率较高,微生物和酶类基本上停止了活动.生长,氧化作用也非常缓慢。所以,食品可以储藏较长时间,并有较好的冷藏质量。
此外,冷藏食品还要求库内温度要相当稳定,温度较大的波动会引起食物的变质。
冷冻库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时增加冷库耗冷量,还带入水分,水分凝结引起隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层使冷库具有良好密封性和防潮隔汽性。
冷冻库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形。为此,低温冷冻库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
小型冷库采用隔热材料聚氨酯做芯材的组合库板,的技术加优良的选材,保证系统更可靠。库体内外可根据客户要求选用由彩钢板、不锈钢板、压花铝板,岩化钢板等不同材质构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板。T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装,还可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。库门门锁装有安全脱锁装置,既便库门锁住后库内也能开启,有效的保证了操作人员的安全。
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