沈阳ISO22000 为食品安全管理体系提供了国际标准
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关 键 词：沈阳ISO22000
行 业：商务服务 认证服务
发布时间：2021-10-26
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织，自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
也可用于ISO 22000食品安全体系(FSSC)计划FS22000，FS22000是一个全球食品安全倡议( GFSI )批准的计划
企业为什么要通过ISO22000？
提升企业形象，增强客户和消费者的信任。
建立风险防范机制，有效遏制食品安全事故。
强化食品可追溯性，降低企业风险。
满足世界各国食品安全要求，消除贸易壁垒。
获取行业通行证，增强市场竞争力。
改善与客户、和消费者的关系，确保企业可持续经营。
上述元素已经进行了许多科学家的批判性评论沿着食物链的沟通是必不可少的，以确保所有相关的食品安全危害，并确定有足够的控制在每在食品链的一步，这意味着食品链中的上游和下游组织之间的沟通。沟通与客户及供应商确定的危害及控制措施将有助于澄清与客户和供应商的要求。
在危害分析，组织确定的战略使用，以确保危险控制计划相结合的前提和HACCP计划。
食品安全要求是位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或的公信度。因此，本标准的推广，是具有重要作用和深远意义的。
