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能去皮的蔬菜尽量去皮
因为皮上的营养与残留是不能相比的。比如黄瓜、苦瓜、西红柿、萝卜等一般去皮后可以祛除绝大部分残留量;如不想去皮,农残速测剂批发,用毛刷刷洗效果也不错。
有些蔬菜可以焯水处理
目前果蔬使用的是不耐高温的,遇高温后部分挥发分解。比如一些难洗的果蔬,绿叶菜、花薹菜、豇豆、扁豆类可用这个方法。
蔬菜种类不同,农残速测剂厂,残留也不同。根据我国农产品检测中心的统计,蔬菜中的农残合格率从低到高依次是①:
豆类(豇豆等)<茄果类(辣椒、茄子等)<白菜类(白菜、小白菜等)<绿叶蔬菜类(菠菜、油麦菜等)<芋薯根菜类(土豆等)<葱蒜类<瓜类(黄瓜、冬瓜等)<食用菌类
提醒,清洗菜花时,农残速测剂供应商,在掰开洗干净之后,在热水里焯一下,这样的方法相对来说更安全一些。
买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的,认为比较新鲜。但介绍,一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了,等黄瓜到达您手里的时候,贵州农残速测剂,“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜,黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起,这就足以说明这个黄瓜是打了药的。
试剂配制
缓冲液:取一包缓冲剂用500mL蒸馏水搅拌溶解后常温备用。
底 物:取一瓶加入10mL蒸馏水摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
酶 液:取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
显色剂:取一瓶加入10mL缓冲液摇匀溶解,配制后1-5℃冷藏保存。
样液制备
1、选取有代表性的果蔬除去泥土,叶菜类取叶片/瓜果取皮,剪成1cm见方大小。
2、叶菜类称取2g(瓜果类取4g),放入样品瓶后加10mL缓冲液,振荡2分钟。
3、倒出提取液澄清3-5分钟(浑浊或叶绿素多的样液则直接用滤纸过滤)。