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油烟净化器作为一款节能环保的产品。油烟净化器已经成为餐饮行业不可缺少的厨房设备。近期，有做餐饮的朋友问：“安装了油烟净化器但无法达到之前的净化效果了，不知道是哪里出现了问题？”这时就该注意了，油烟净化器是不是该清洗和维护了，长期未清洗油烟净化器肯定会减低净化效率，还有就是油污还会腐蚀到设备，加速油烟净化器开始老化，那么，油烟机加工厂，该如何缓解油烟净化器老化都有哪些方法呢？
油烟机为什么要清洗？ 答：油烟机在使用一段时间后 A 风轮及烟道上就会粘有大量的油污，增加风轮的阻 力，使电机电流加大负荷增大，油烟机工程，电机的耗电量也会加大，油烟机，还 容易导 致电机发热形成火灾隐患。 B 油污长期积累就会发生氧化形成酸性物质，对油烟 机进行腐蚀及生锈！ C 定期清洗油烟机对电机是一个很好的保护作用，延 长使用寿命。同时快速畅通的空气流动，也有利于人们 的健康，油烟对人体的危害远远大于吸烟！
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大，如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度，柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
