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生活中冷库的使用范围还是比较广的,一般主要用于储存药品试剂、化工类、果蔬类等。但是,你知道用冷库储存什么东西才能将其利润化?
1、反季节水果蔬菜
不是所有的蔬菜都有反季节储藏的必要,例如大蒜、葡萄、苹果、猕猴桃、苹果、梨子、还是哈密瓜等,这几种的食物是目前比较有储藏价值的。
2、冷冻羊肉、各类丸子
冬季总是被称为“火锅季”,天津冷库建设,调查发现,冬季各类火锅丸子、冷冻羊肉的销售量相比其它季节也是明显提高。因此食品经销商在冬季囤积一些冷冻羊肉、各类火锅涮丸子,天津冷库,像撒尿牛丸、燕饺、蟹棒等,天津冷库设计,销售量也不会低。
冷库的常用的种类
1.按冷库安装的温度分类,有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,较低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。
2.按冷库内冷分配器的形式有排管冷库和冷风机冷库。果品蔬菜保鲜一般用冷风机冷库,俗称冷风库。
3.按库房的建筑方式分为土建冷库、装配冷库和土建装配复合式冷库。土建冷库一般是夹层墙保温结构,占地面积大,施工周期长,早期的冷库是这种方式。装配式冷库是预制保温板装配式的库房,其建设工期短,可拆卸,但投资较大。土建装配复合式冷库,库房的承重和外围结构是土建的形式,保温结构是聚氨脂喷涂发泡或聚苯yi烯泡沫板装配的形式。其中聚苯yi烯泡沫板保温的土建装配复合式冷库经济适用,是冷库的首要选择形式。
冷库设计过程中要考虑哪些因素?隔热材料的选择对冷库质量十分重要;冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。隔热材料分几种类型,一种是加工成固定形状及规格的板块,有固定的长度、宽度和厚度,可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块,高、中温冷库一般选用10cm厚的库板,低温冷库及冻jie冷库一般选用12cm或15cm厚的板块;另一种可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到已经建成的砖或混凝土仓库中,天津冷库造价,定形后既防潮又隔热。隔热材料板块有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔热性较好,但成本较高;聚苯脂吸水性强,隔热性较差,但成本较低。现代冷库的结构正向装配式发展,制成包括防潮层和隔热层的库体构件,做到现场组装,其优点是施工方便、快速,且可移动,但造价比较高。