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1.问题现状
(1)员工经常抱怨现场排队拥挤,没有在线订餐服务,不喜欢吃的食物或已经售shou罄,就餐体验无法得到反馈等问题。
(2)食堂无法估计人数,浪费蔬菜,导致原料和餐点充足但剩余很多,人工算账,容易出错,人力高峰忙碌,低峰闲暇等问题。
(3)食堂还缺乏运营策略,新顾客少,智能管理落后,造成效率低以及食品安全检测的风险高等影响。
2.实施方案
去年,为了避免从源头上浪费餐饮和确保企业员工吃饱饭菜,某公司推出了全新“线上订餐”的模式。员工只需要关注并进入公众号“我的订餐”模块,即可下单预定自己喜欢的套餐和菜式,然后下班以后直接去领即可。
如果觉得一天不过瘾,还能选择去“商品预订”页面预订一周内的菜品,这样未来的一周员工都不用纠结吃什么啦!而且选择了喜欢吃的菜式,他们每天都能充满期待与干劲,从侧面上鼓舞了员工工作的士气。
食堂这边,通过提前预订的数量和菜品准备食材,满足员工的订购需求,不再因为预估错误而准备了过多的食物导致食材浪费,食堂的运营成本也大大降低了。
3. 智能食堂运营,选择好伙食
智能食堂订餐系统以“软件系统 硬件设备 运营服务”为一体,并使用“互联网技术和AI大数据能力”,以及“强落地能力与专zhuan业经营能力”作为补充。解决高昂的食堂成本、低效率、严重浪费等问题,实现智能管理更加便捷,操作更高gao效,用户满意度更高的目标。
据统计,系统引入后,公司食堂推出订餐系统三个月不到,食堂浪费率直接减少了60%。
通过数据指导,它将更加科学和准确地准备食物,同时加大力度宣传“CD行动”,网上订餐系统方案,提高员工和患者的节食意识。
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订餐系统-触蕾订餐,打造您的专属智慧食堂-国万科技
触蕾平台上除了普通订餐之外,还有专门为不同类型食堂打造的预订餐、客餐下发、工作餐审批和保温柜订餐等订餐方式。
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1.预订餐
预订餐即商品预订,您可以提前预订明天的早、中、晚三餐,填好地址,第二天一起来、中午和晚上劳累的工作完毕就能吃到新鲜热乎的饭菜了,准时准点,非常的快速便利!
2.其它订餐
客、工作餐、保温柜订餐一般是由管理层进行操作,客餐是有客户过来需要在公司吃饭的,利用“客餐下发”功能提前申请和预订,让食堂进行准备,无需再匆忙跑到食堂订做或担心打电话无人接听了;工作餐则是某一部门的领导可直接帮员工预订工作餐,统一方便,如何选择你喜欢的订餐系统,减少了饭菜丢失的风险;保温柜订餐实际上是您提前订餐,让送餐人员把饭菜帮您放在保温柜保温,等您忙完了再
拿出来,仍旧可以吃上美味的饭菜!尤其适合工作非常繁忙的医护人士哦~
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今天我们稍微解读了触蕾各种订餐的作用,为您需要的一些特殊订餐情况都做好准备啦,我们可以根据实际需要开发出适应不同食堂的订餐系统,为每个食堂都进行专属定制,打造您满意的系统软件!
有意向请拨打文章下方的电话了解详情哦~欢迎致电!
广州国万电子科技{精}今天中午我和朋友笑笑聊天,ta非常悠闲的跟我分享ta们公司新推行的网上订餐:
“食堂的饭菜也能点餐自己送上来了,比外卖还快,菜也干净。”
“我今天才知道,网上订餐系统实现,内部食堂也能送餐,前几天我还嫌外卖不干净呢!”
“还是这样吃得舒服点,有问题了还可以直接投诉整改,方便又安心!”
“以前我们公司老爱与时俱进,搞些有的没的,这回还真办了件实事儿。”
1.微信订餐
是的,如今随着时代科技的发展,像手机订餐这些都成了常态。特别在近几年,内部食堂因为外卖的兴起逐渐丧失了吸引力,导致堆积浪费的食材越来越多,资金消耗也越来越严重,还回不了本,很多大小型食堂都有些吃不消了。这时候,内部食堂如果不想继续消减的话,还是非常需要跟紧时代的发展,开拓线上客户市场的。
微信订餐就是一种非常适合的方式,它既可以帮助职工在线上预订喜欢的餐品,然后食堂只需后台统计一下订餐需求就可以进行制作,等到了用餐时间,职工直接来领餐即可开吃,或是具备条件的话,也可以考虑开发外送业务,直接送到职工办公室内。这种方法既让职工觉得方便,又能有效减少食材浪费和降低开支预算。
2.竞争力提升
内部食堂+网上订餐怎么比外卖好呢?首先,从卫生角度上看,外卖的一些门店,在现实中有可能是一些不卫生的小摊子,吃了容易影响身体健康;而内部食堂具有完备的门店、厨房、新鲜的食材,还需要不时接受检查,在卫生方面就拥有一定的优势。其次,从食材口感来说,外卖的饭菜做出来一般还需要半个小时以上的等待时间,等送达时口味会发生一定的变化;而内部食堂是预订餐之后,会收集订单,掌握时间进行准备,保证职工吃饭时间时还是新鲜的,订餐系统,送餐也只需要十分钟左右的时间,口味保存完好,几乎不需要等待时间……
除了以上这些,还有很多好处在等着您哦,智慧食堂的竞争力不容小觑!
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