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发布时间：2021-10-15
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酒店厨具安装前的常见问题，酒店厨具在安装前应保证 进场标准适合，一般有三点要留意的：
1、设备进场前，必须测量厨房尺寸、水、电位差，查询是不是与明细一致，考虑到可否有效放置有关设备。
2、进门处到安装当场，全部的门、走廊，太原学校食堂厨房设备，电梯轿厢，学校食堂厨房设备价格，室内楼梯，必须能让设备根据；厨房里的水、电、墙壁、地板砖、装修吊顶安装结束后，设备才可以进场。
3、排烟系统设备进场，进场前留意是不是与中央空调、消防安全等别的通风管道有交叉式危害的地区。
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不锈钢厨房设备的保养方法
1、注意不要发生外表划伤现象，不要用粗糙和尖锐物料去擦洗不锈钢外表，特别是镜光的，要柔软一点，不易掉落的布料去擦洗，砂钢和拉丝外表，学校食堂厨房设备价位，要顺着纹路去擦，不然会容易搞花外表。
2、防止运用含漂白成分以及研磨剂的洗刷液、钢丝球、研磨东西等，防止剩余洗刷液，腐蚀不锈钢外表，洗刷结束时要用洁净水冲刷外表。
3、不锈钢厨房设备外表有尘埃以及易除去尘垢物，可用肥皂、弱洗刷来洗，粘结剂成分，运动酒精或擦洗。
4、不锈钢厨房设备外表的油渍、油脂、润滑油污染，用柔软的布擦洁净，以后用中性洗刷剂或或用洗刷剂清洗。
5、不锈钢外表有彩虹纹，时过多运用洗刷剂或油引起的，洗刷时用温水中性洗刷可洗去。
6、不锈钢外表污物引起的锈，可用10%或研磨洗刷剂洗刷，也可专门洗刷药品洗刷，只要我们运用正确的保养方法，就能延伸不锈钢的运用寿命，保持其洁净、明亮的外表。
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厨房设备需要实用 很多酒店在设计厨房空间和购买厨房设备时，为了追求视觉效果或方便顾客参观，只注重美观而忽视实用性。结果买回来的设备板太薄太轻，使用时工作台晃动，不仅会给工作带来不便，还会给后期的更换和维护带来很大的成本。
