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湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
一座城市，总有一些关乎味觉的记忆，让人魂牵梦萦，总有一些人在回忆里熠熠生辉。
在九省通衢的武汉，受地理环境和码头文化的影响，长时期的积累养成了“过早”文化。
在老巷子和街头边随处都有支起的油锅和摊子，带着些市井气的随意和喧嚣。
如果说热干面象征着武汉人的日常生活，那面窝一定是游子的乡愁了。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
在武汉，很多人都知道热干面，但是知道面窝的却不多。但是，它确实是和武汉的热干面一样，是湖北人非常喜爱的一款早点小吃。那么，面窝的制作方法和要点是什么？
初次听到面窝，我想到的是家里吃的窝窝头，后来见到形状，才知道和窝窝头是截然不同的。面窝是四周厚中间是薄薄的，正中心位置有一个小洞。作为武汉人常吃的早点，做不好可是很难吃的哦。
面窝是武汉特有的美食小吃，听起来只是一种面食，但面窝独1特的口感，比米饼还要香酥可口。色泽金黄，中间酥脆可口，边缘口感厚而柔软，面窝生产，吃上一口，葱香芝麻香混在一起，别有一番滋味。在武汉，一碗米酒配上一个面窝，是武汉人地道的吃法。
炸面窝是一种味儿十分美味的食物，在华北地区是十分知1名的一道特色美食，并且每家每户都是做，可是每家有每家的作法，仅仅做出去的制成品全是味儿香酥可口的，特别适合大家的食欲要求，下边就讨论一下炸面窝的秘1方技巧怎么做呢？有兴趣爱好的人员能够 掌握学习培训一下这方美味可口的作法。
食物：稻米250g干大豆75g油适当盐适量小香葱适当姜片适当白胡椒粉适度的水适当
流程
1、准备好适当的稻米和大豆。
2、清洗后用冷水侵泡6钟头以上。
3、泡好的稻米和大豆放多功能料理机里加冷水未过黄豆和米约1厘米高。
4、将稻米和大豆弄成粘米粉。
5、倒进器皿中放盐预留。
6、加小香葱和姜片碎。
7、加适当的白胡椒粉。
8、搅拌均匀储备用。
9、无油烟炒锅烧开。
10、达到较好烹制温度180℃上下放进油。
11、炸面窝的专1用型汤勺正中间突附近凹。
12、将面窝汤勺放锅中中一起再次加温一会。
13、取下加温过的汤勺放适当粘米粉正中间留一个洞。
14、表层撒上适当白芝麻。
15、放锅中中炸。
16、炸至面窝当然摆脱汤勺。
17、然后炸下一个面窝。
18、炸至双面金黄色时捞起来放厨房纸上吸走油脂就可以。
