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过去认为可能制造麻烦的，主要是201，202等含锰的不锈钢。201与202不锈钢是不锈钢中的低端产品，开发201、202就是为了代替部分304不锈钢的。原因在于相对于镍，锰要便宜很多，201，202这样的铬-镍-锰奥氏体不锈钢要比304钢价格约便宜一半。当然304钢本身也贵不到那里，大约是6，7块钱1斤，316钢1斤11块钱的样子。当然，材料价格经常不是产品价格的关键因素。
厨房是餐饮行业中非常的一个部分，所以餐饮厨房在打造的时候一定要非常的用心，尤其是在设备的选购上面，一定要选购齐全。餐饮厨房设备有哪些呢?下面我们来看看餐饮厨房设备报价清单明细！厨房设备清单明细： 厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、 榨汁机 、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
进口不锈钢锅具那么贵，不全是因为用料好。炼钢铸铁的吨单价仅为铬的25分之一，镍的50分之一，在退火工艺以外的成本中，不锈钢的原料成本显然远高于不含镍的和铁素体不锈钢。304钢至少从原料金属价值的角度来讲，平凡但非低贱。我认为，应该考虑个人生活的特殊性，预防危险因素的叠加效应，在有条件的情况下，餐桌椅批发定制，尽量追求更安全，更高等级的厨房日用品，这是个好习惯。
