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发布时间：2022-03-19
消毒后的餐具不应“湿漉漉”
餐厅大堂的消毒柜处于关机状态是否正常？将清洗后的筷子放进消毒柜，是否应当重新启动消毒？规范操作的话，从消毒柜中拿出的餐具会是湿的吗？带着这些疑问，记者采访了某消毒柜的厂家
记者：餐厅大堂的消毒柜处于关机状态是否正常？
厂家：消毒完成后可以关机。但中间如果补充餐具，要再次启动消毒。
消毒柜电源关闭
■时间：9月30日傍晚、10月27日下午
■地点：崇文门附近一家麻辣烫店
9月30日下午6点晚饭时间，热风循环消毒柜厂家批发，记者走进崇文门附近的一家麻辣烫店，正遇上店员往消毒柜内补充餐具。消毒柜有一米多高，分为上下两部分。上层门的左侧有一个指示灯，以及三个操作按钮。指示灯处于熄灭状态。
这时，热风循环消毒柜，一位三十多岁模样的女顾客来取餐具，从上层拿出筷子看了看说：“怎么还湿着？”记者也询问店内服务员消毒柜是否开启，正在收拾餐具的服务员回答说“没开”，之后便离开了。女顾客放弃了消毒柜中的餐具，热风循环消毒柜哪家好，而是索要了一次性筷子用餐。
消毒——表示热风循环消毒柜消毒柜消毒效果强弱的级数，中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。一代表热风循环消毒柜消毒柜可有效杀灭大肠干菌、金黄色等抗力一般的菌；二代表热风循环消毒柜消毒柜可有效杀灭的病毒等顽固性的病毒及菌。
本厂生产各种蒸饭柜、热风循环消毒柜，品种齐全，诚信经营，拥有先进的生产设备，的技术力量，科学的管理体制。
