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关 键 词：安徽果蔬保鲜冷库建造
行 业：食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间：2021-09-27
阜阳市欣缘制冷科技工程有限公司是一家集制冰机设计与安装、冷库设计、冷库安装、冷库设备销售及服务以及电磁加热为一体的冷暖设备工程公司。
气调保鲜冷库：由库体结构、制冷系统、氮氧分离系统、湿度调控系统、运行控制系统、远程服务系统、报警保护系统等部分组成，库体结构包括钢结构厂房和气密库体，库体内部结构采用符合食品安全标准的金属材料制作。各构件均在工厂制作完成，在库体安装现场按本公司标准工艺进行组装调试，确保保鲜性能优越。
冷库的费用主要在两个方面：建造费用和运营维护费用，气调库在前期的建造费用比较高，但后期气调保鲜冷库更节能，节省运营成本。所以，根据自己的需求，选择是建造气调冷库还是普通保鲜库，才是合适的。
冷库是属于长时间处于工作状态的，很容易出小故障。冷库安装完成后，每个季度都会做保养和检查，正常情况下冷库机组和冷库设备配件是不容易坏的，但是有些易损配件件长期在冷库的低温环境下难免出问题，比如冷库灯和开关按钮等，有水蒸汽的时候会出现损坏，其它的，只要不是人为故意基本都不容易坏的。
冷库设计使用就是减缓水气调冷库建造果蔬菜的代谢、腐损等进程。低温环境下，微生物的生长繁殖减慢、酶的活性减弱、水果蔬菜自身呼吸代谢等减缓，都是有利于维持水果蔬菜的新鲜度和延长水果蔬菜的保鲜期的。不同食品适宜的低温环境不一样，一定要针对性地设定和储藏保鲜。
大多数的用户在使用食品保鲜冷库时，都会有这样的一个错误做法，那就是还未对食品冷库进行彻底的杀菌消毒立马投入使用；殊不知这种做直接影响库内食品的储藏效果，滋生了大量的和病菌，影响了食物的品质。
对食品进行冷加工，并不能改善和提高食品的质量，仅是通过低温处理，抑制微生物的活动，达到较长时间贮藏的目的。因此，在冷库的使用中，冷库的卫生管理是一项重要工作。要严格执行国家办法的卫生条例，尽可能减少微生物污染食品的机会，以保证品是质量，延长贮藏期限。
公司集多年从业经验，积极营造“以人为本”以“客户需求”为基点的经营理念，坚持以“的产品、优惠的价格、贴心的服务”为宗旨，为用户提供制冷及系统设计、安装、调试、维护服务，公司热忱欢迎国内外人士来电、来人惠顾洽谈。
