爆辣椒香精直供-辣味浓郁自然 降低成本
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关 键 词：爆辣椒香精直供
行 业：食品 生鲜肉 鸡肉
发布时间：2021-09-27
广州华琪35年专注风味研究，已成为国内美味肽生产技术的，我司的产品具有6大优势：提鲜，去腥增香，无碱嫩化，耐高低温调香，增强厚味，风味研发。尤其是美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、盐焗鸡粉、潮汕风味卤水、口水鸡调味酱获得众多客户认可支持。
广州华琪香辣鱼仔香精具有浓郁纯正香辣风味，香气持久逼真、渗透性强、入味效果佳，有效去腥，稳定耐高低温，用于休制品中提高制品的附加值、降低成本。
广州华琪爆辣椒香精稳定耐高低温、爆辣椒香气浓郁逼真，有效提升爆香、香醇浓郁的辣椒油的香气。 爆辣椒香精适用于各类香辣风味的休闲小食品，火锅底料等食品中，用量0.1%-0.5%，赋予产品浓郁爆辣香气，增强食欲、让人回味无穷。
广州华琪炸辣椒香精风味浓郁纯正，逼真的炸辣椒香气诱人食欲，用于川式调味料、辣椒红油等赋予产品浓郁炸辣椒香气，提升产品竞争力，降低成本。
川式调味料中糊辣风味这几年非常流行，应用面非常广，已经形成了新的川式口味，广州华琪开发的这款糊辣椒香精的糊辣风味特征突出，辣椒炸糊的香气特别强烈，留香持久，口感浓郁。适用于各类糊辣风味的川式调味料，如辣椒油、重庆小面、凉拌菜等需要红油类的产品中，添加量0.1%~2%，或按需添加。
广州华琪青花椒香精具有浓郁的青花椒香气，青花椒风味逼真，香气浓郁透发，留香持久，耐温性好，经120度高温高压蒸煮灭菌后仍然保留了强烈的青花椒风味，添加0.1%-0.5%，可以赋予产品浓郁的青花椒风味特征，提升产品的香气浓度，使应用的产品香气更加清爽，提升食欲；欢迎联系咨询、取样试用。
