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关 键 词：低温肉制品巴氏杀菌机,金针菇巴氏灭菌机,泡菜巴氏杀菌机,杏鲍菇巴氏灭菌机,竹笋巴氏灭菌机
发布时间：2021-09-25
采用灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作，先进的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高
每次杀菌结束时，待物料通过进料三通旋塞后，立即将此旋塞转换，使贮槽内的水代替物料流人，杏鲍菇巴氏灭菌机，并打开贮槽上的供水阀门进行清洗，低温肉制品巴氏杀菌机，一直到排出水变清为止。与此同时关闭蒸汽入口截止阀，竹笋巴氏灭菌机，开启放水截止阀放净高温桶内加热蒸汽，然后关闭。RP6L20型超高温瞬时灭菌机连续使用6~8h后，需要进行一次清洗，清除盘管壁上的污垢，以提高设备热交换能力。
用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，安全卫生的生产目的。
输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，福建巴氏杀菌机，自动控制。
生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5---10分钟） 二、巴氏灭菌设备构成
本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：
1. 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2. 电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制
巴氏杀菌机产品特点
1. 采用全不锈钢（SUS304）制成设备安全、卫生。
2. 采用巴氏杀菌法能保持原有品质，保质期长。
巴氏杀菌设备 低温巴氏杀菌设备锅特点及用途：
整机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的“随意性”，加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺。
