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发布时间：2021-09-14
牛排主要是以厚切牛排为主，很多人都有这种大块烤牛排的食谱，但是大部分都是以经验和计时的方式来计算时间和牛排的熟度，厚牛排烤箱烤炉上面有温度计和计时器方便使用者在使用中对时间和温度的把控，材料牛肉，厚牛排烤箱烤炉价格，约250克每个人（可以自行计算重量，适合的部位为肋眼，纽约克，整条菲力也不错）具体根据个人的喜好和食量而决定，适量的盐和适量的胡椒。
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菲力牛排做法
食材准备：美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙
制作步骤
1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；
2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；
3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油；
4、浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用。
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