气泡清洗机是利用气泡、毛刷、喷淋、冲浪等方式进行果蔬类产品的清洗，气泡清洗机适用于水果、茎类、叶类蔬菜、蘑菇及中草药等物料的清洗、除杂、输送，尤其适用于草莓、叶类蔬菜的各项工作的流水作业，他代替了繁重的体力劳动，实现了农产品的机械化操作。
蔬菜在收获以后表面会存在部分的泥土杂质等影响深加工，那么就需要将其表面进行清洗去杂，传统的加工方式是通过人工水流冲洗的方式，加工时间长，人工成本高的不利点；气泡式蔬菜清洗机解决了这一问题，通过设备自动清洗的方式将产品表面清洗干净彻底。
气泡清洗机特点：
1、省水、省电、省时、干净卫生。
2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。
3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
蔬菜气泡清洗机是利用气泡/毛刷/冲浪/喷淋等方式把物料表面清洗干净。蔬菜气泡清洗机内设有气泡发生装置，可以使物料在清洗机内呈翻滚状态，有效的清洗物料，在设备的上方设有高压喷淋装置程度的满足物料的清洗要求，该设备还设有水循环系统，满足水的在利用，达到节约用水的目的。
果蔬气泡清洗机适用范围：适用于各种蔬菜、水果、水产品等的清洗（如、西兰花、油菜、胡萝卜、土豆、苹果等蔬菜瓜果。），更适应生长在泥土中的果蔬，洗净度高，能保持原有色泽。还可用于腌渍品的脱盐、干燥物料的浸泡和清洗以及对物料进行固色（加入固色剂）。
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