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当然不可以了。蔬菜粉是蔬菜风干或者烘干后做成的粉末。还会添加一定的化学成分。在风干或者烘干的过程中里面很多营养素都会流失。粉碎过程中更是会破坏的一塌糊涂。连其中的纤维素都被破坏,维生素什么的就更不用说了。所以是不能代替的。而且蔬菜新鲜吃。放置时间久了营养素也会流失的。
用蔬菜粉代替正餐也是能起到很好的抗饥饿效果的,蔬菜粉含膳食纤维比较多,到胃里会吸水膨胀,可以造成饱腹感,所以可用来代替正餐。
山药粉的成效与效果
1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、泄泻等病症。
2、保健。因为鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,能够防治人体脂质代谢异常,以及,对维护胰岛素正常功能也有一定效果,天津树莓粉,延缓衰老等保健效果。
3、益肺。山药可益肺气,养肺阴,肺虚痰嗽之症。
南瓜粉被广泛用于天然保健营养品、功用性食物、饮品,面食和肉类食物添加剂、强化剂,还可以用于化妆品特别添加剂及制药质料。
南瓜不仅颜色金黄,进口有鲜南瓜清爽感觉,易溶于水,其目数在100--120目之间可调,不含任何添加剂、防腐剂和色素,以及不搀加从颜色和口味上相似或相似的物质,是确保100%的绿色食物。
并且具有舒筋及仿止皮肤皱裂等效果。