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关 键 词：阳江燃气夹层锅
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2021-09-07
可倾式燃气夹层锅广泛应用于食品公司或食品厂各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。
不锈钢可倾式夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改进劳动条件的良好设备。夹层锅根据加热方式分为电加热、蒸汽加热、燃气加热等方式。可倾式、立式夹层锅。导热油夹层锅。
不锈钢可倾式电加热蒸煮夹层锅，温度是可以设定的，可设定300度左右，如果煮肉需要温度在180度，那么我们设定好180度达到设定温度后，就会一直保持在这一温度上，用电量也就会相应减少，对于连续工作的客户来说，这是比较好的。如果我们煮弟二锅的时候锅体本身就是热的，因为锅体夹层里的导热油具有保温性，一两个小时之内都不会降温，所以煮弟二锅的时候升温开锅就更快了。
可倾式燃气夹层锅在使用过程中出现燃烧不充分，气味呛人，要首先考虑炉嘴的大小和燃气压力不匹配，压力大要用更小尺寸的炉嘴试下，或者检查排烟口附近的保温棉是否有脱落造成排烟口阻塞，从而影响空气流动，造成燃烧不理想。
