1. 通风质量要求：（1）整个通风系统均为中压系统（500 Pa＜P≤1500 Pa＝，低压系统（P≤500 Pa），主管内风速约8-14米/秒（m/s），支管内风速约6-8米/秒（m/s）。（2）每台通风设备都可以立操作，相互之间不受影响。（3）气流组织合理，排气顺畅，无气味溢出、气体排放符合国家规定排放标准。（4）通风系统主管内壁光滑，以降低噪声向室内传播，同时管井外壁应同室内装修保持一致，美观耐用。
对于室内直排油烟的厨房(即排风口在室内墙上)，可以根据油烟大小选择SF型轴流风机或FA型排气风扇。
其次，对于油烟大，且油烟需要经由长管道，并管道里有打弯处理的厨房，强烈建议使用离心风机(4-72离心风机为通用，11-62低噪声环保型离心风机也很实用)，这是因为离心风机的压力较轴流风机大，且油烟不经过电机，对电机的保养和换洗更容易。 后，建议油烟强烈的厨房选用以上两种方案并用，效果更佳。
厨房离心风机的选用主要是根据厨房面积的大小，以及环境的状况，比如烹饪设备、烟罩和管道长度、弯头几何等等来决定。如果您对厨房离心风机方面有任何疑问的或建议的，欢迎来电与我们沟通交流。由于离心风机的型号分类不同，它们的调试方式也有区别，如果是双速离心风机的话，启动时一定要启动低速，还要检查风机叶轮的旋转方向是否正确。但如果是高速风机的话，要等风机静止之后再启动，避免发生叶轮反转现象。后就是关于离心风机额定电流的调试问题了。
离心风机是根据动能转换为势能的原理，利用高速旋转的叶轮将气体加速，然后减速、改变流向，使动能转换成势能（压力）。在单级离心风机中，气体从轴向进入叶轮，气体流经叶轮时改变成径向，然后进入扩压器。在扩压器中，气体改变了流动方向并且管道断面面积使气流减速，这种减速作用将动能转换成压力能。压力增高主要发生在叶轮中，其次发生在扩压过程。在多级离心风机中，用回流器使气流进入下一叶轮，产生更高压力。
