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广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的核心技术，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念，把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。
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保存茶叶的终目的是什么？
适当的储存可以保留香气和新鲜度，减少苦涩味，延长茶叶的保质期并增强其口感。
1-氧气在有氧的情况下参与“氧化反应”，氧化茶多酚等活性茶物质，降低茶的涩味，南平大益普洱茶存储，但这个过程非常缓慢。
2-有机体参与的“转化反应” 普洱茶工艺保留了茶叶中的活性物质，并让微生物对其进行滋养。微生物破坏茶叶的纤维，切断不溶于水的物质，使之溶于水，大益普洱茶存储小技巧，汁液变得越来越浓稠。纤维链蛋白质分解产生游离氨基酸会加咙，并在整个过程中增加溶解在水中的能量物质的总量。由于微生物活动引起的后发酵，普洱茶终呈现出“汤浓、喉韵深、体感明显”的品质特征。
广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的核心技术，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念，把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。
普洱茶的保存
普洱茶是直接从云南大叶种晒青毛茶制成。古时主要有团、饼、砖、坨等。饼状的叫茶。普洱茶和其他茶的区别在于可以保存，但是普洱茶饼怎么才能保存呢？
1.对于不透气或略带仓味的茶，需要去除纸。
2、适当通风后存放。
3. 切勿烘烤。
4.远离厨房和有异味的地方。
5.如果茶叶有仓味，可以将其置于空气中保存，直至仓味消失。
广州市雅恒信息科技有限公司，2013年在广州注册成立。成立以来，从承接单位、学校、企业的工程项目，到研发出自己的产品，再到提炼出属于雅恒的核心技术，再到把技术应用到领域。公司一直秉承与时俱进、以技术为核心的理念，把的用户体验、新的互联网模式输送到每个系统和平台中去。
不要让茶叶紧紧密封。密封存放对茶叶的变形是致命的。需要强调的是“密封”和适当的通风。比如，封了一段时间后，天气放晴了。一两天天气晴朗后，大益普洱茶存储方法，可以打开拉链袋通风，7到8小时后密封。雨季过后，湿度下降，我打开拉链袋取出自然存放。
