神农架自熟热干面机 卤面条机 食品机械 行家之选
价格：6800.00起
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关 键 词：神农架自熟热干面机
行 业：食品机械 米面机械 揉面机
发布时间：2021-08-27
热干面机在前期制作过程跟面条机是一样的，不同的是面条机是要烘干的，热干面机是湿的，经过蒸煮的。面刀用的也不同，热干面机是把面条机的面刀换成了圆面刀。
热干面机整套流水线配有和面拌粉机、熟化机、压面机、自动煮面机、刷油机、风凉机、切断机、散面机等。
热干面生产线的工作流程：
先和面：将面粉放入到免仓加入一定比例水和提前准备好的调料；
轧面：和好面团后，开始进入轧面机轧面，多组面辊反复多次轧面，知道面板的表面光滑，厚薄均匀不易断；
切条：热干面的直径一般控制在1.5-1.75毫米之间；
煮面：自动淋油蒸煮面条，湿面条不粘连；
热干面机具配的压面辊真材实料，面辊采用合金钢，压面薄厚均可调节。多轨压面辊的使用添加了口感，让热干面更加筋道，嚼劲。热干面机采用链条传动，运转平稳，可靠，噪音低，自动上架，自动断面，一次成型，面粉部件多采用不锈钢制造或经表面处理。面条加工完成后，由撒粉折叠自动完成面条双撒粉折叠，双面撒粉细致均匀。
热干面机是网带自动传送出料，省去大量人工，自由设置蒸煮时间，配套传送式晾干机，整套蒸面设备，选用不锈钢304材料加工制造。该设备主要是应用于熟面条的生产厂家。熟面设备设计速度快慢，可以调蒸煮时间，蒸汽管道采用设计，供汽管道合理布局，产生热能效果非常理想，使得蒸煮的产品受热均匀，蒸出的面条制品完全熟透，色泽均匀，产品效果很好。
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