凉山酸辣粉机生产厂家 手工酸辣粉机 冰点报价
价格：6000.00起
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行 业：食品机械 米面机械 揉面机
发布时间：2021-08-27
公司可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的服务。 我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。
酸辣粉机优点
1、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；
2、烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,产品筋度更好；
3、采用真空搅拌,产品气泡更少,亮度更高；
4、适用原料范围更多,可调可控空间更广；
5、设备能耗更低，利润空间更大:只技术升级提高了产品生产率，回报利润十分显著。
制作酸辣粉丝饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。
酸辣粉机特点：
1、空气能+电磁能干燥技术，节能，品质保障；
2、模拟自然环境条件，分段设置温度、湿度控制；
3、长时慢干，提高产品品质；
4、整机接触食品部位为标准304不锈钢，成品受到外部条件污染；
5、配备紫外线装备，保证成品品质；
6、成品粉饼块型整齐，不混汤，入味快，品质出众。
酸辣粉机生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，是根据淀粉的理化特性的工艺设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，各种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的终产品的需要，所生产出来的成品粉饼易入味易覆水，口感爽滑。
我公司几十年坚持自主创新，以发展我国食品工业现代化为己任，致力于各种制面工艺和面制品设备的研发，为制面企业生产面制品提供精良的装备。
