金甲豆籽提取物 石家庄白芸豆提取物报价单
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行 业：添加剂 食品添加剂 防腐剂
发布时间：2021-08-27
白芸豆提取物是一种α-抑制剂，能抑制α-的活性，α-抑制剂（α-amylase inhibitor下文简称α-AI）能够彻底阻断底物与α-活性位点之间相互作用的通道，使得人体口腔、胰腺里的α-活力下降，淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收，从而达到控制淀粉转化为卡路里被摄入。供应，欢迎咨询。
白芸豆的价值
高、高、低
芸豆是一种难得的高、高、低食品，这个特点在营养上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，、低血症和忌盐患者食用。
白芸豆的价值
其它营养成分
现代分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对细胞的发展有抑制作用。
白芸豆的价值
蛋白质和氨基酸
芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。
应用：
1.作为生产白芸豆多肽和氨基酸的一个原料来源。
2.用于食品原料的生物产品中,作为一种高低食品，适合于、心脏病、动脉硬化和忌盐患者食用。
3.白芸豆蛋白质中含有一种天然的α－抑制剂，可以用于肥胖症、脂肪过多症、动脉硬化症、及糖尿病等的。
4.用于止血和动物遗传分析。
白芸豆的提取方法和使用方法，原理是什么？
