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陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由粗糙的土器到精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业， 同属于“硅酸盐工业”的范畴。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，陶瓷餐具定做，深受国人喜爱。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，陶瓷餐具订购，感觉花面有明显的凹凸感。
事实上，古代的柏林是一种元代瓷器的知识，也被称为“博灵”，是一种贴在瓷器底部的卡贴。可能有五种卡片：1。瓷器底部的浮雕矩形是“古代，Boling”。上端覆盖荷叶，下端支撑开放的莲花。框架的左右两侧印有形状，魅力简洁美观。 2.瓷底压花长方形“古相博林”吟文，方形边缘凸凹直线，方正端庄。瓷器的底部饰有灵芝形状的“Boling“s”铭文，沿着两侧绘制凸凹曲线。优雅的形式。 4.瓷器底部饰有葫芦状“Boling“s”铭文，风格典雅，寓意深刻。 5.底部的瓷质浮雕双鞭状“博灵”上的铭文，沿着边缘是凸凹的直线。
陶瓷有多种分类方法（1）根据用途可分为日用陶瓷，艺术陶瓷，卫生陶瓷，建筑陶瓷，电瓷，电子陶瓷，化学陶瓷，纺织陶瓷，透气陶瓷等。 （2）根据是否应用釉料，可分为釉面陶瓷和无釉陶瓷。 （3）根据陶瓷的性质，可分为高强度陶瓷，铁电陶瓷，耐酸陶瓷，高温陶瓷，压电陶瓷，高韧性陶瓷，电解质陶瓷，光学陶瓷（即透明陶瓷）。 ），磁性陶瓷，介电陶瓷，磁性陶瓷和生物陶瓷等。（4）可以很容易地分为三类：硬瓷，软瓷和特殊瓷。中国生产的瓷器主要由硬瓷制成。硬质瓷，生坯组成较少熔化，烧成温度高，白色比1360℃更坚固，半透明，强度好，化学稳定性和热稳定性高，导电性差。体瓷，如电瓷，餐具瓷，化学瓷，普通日用瓷等都是这样的，也可称为长石釉瓷。 2，软瓷和硬瓷的区别在于机体含有较多的助焊剂，烧成温度略低，低于1300℃，因此其化学稳定性，机械强度，介电强度低，大多用于美术瓷器，卫生瓷，瓷砖和各种装饰瓷器等，酒店陶瓷餐具，通常如骨瓷和玻璃瓷。 3，各种特殊瓷器，大多以各种氧化物为主体，陶瓷餐具，如高铝瓷，主要是氧化铝，镁质瓷，主要是氧化镁;滑石瓷，主要是滑石粉;瓷器，主要是氧化钌或绿柱石;锆瓷，主要是氧化锆;钛瓷，主要是氧化钛。
