半干面生产设备-广元半干面设备厂
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行 业:食品机械 米面机械 挂面机
发布时间:2021-08-20
公司技术力量雄厚,设备,是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。三十多年来公司依靠科技,质量及完善的服务,不断发展壮大。在面机行业一直良好同行企业。
干鲜面以精制高蛋白小麦粉为原料,以真空和面及高温快速干燥去水等现代食品科技为手段,成品面条含水率24%-26%,含水介于挂面与鲜切面之间。半干鲜面作为新一代面制品,其口感优于方便面、挂面等,食用及保存较鲜面更为便利长久(常温保存60天,0℃~4℃冷藏保存180天)而受到消费者青睐和喜爱,是当前日式面馆、中西快餐、时尚面点连锁餐饮的*面条,很多面制品企业和餐饮企业积极推出各种的生鲜面、半干面产品。
半干面设备创新:连续智能化半干面生产成套设备
为了进一步提高面制品的生产效率和产品品质,降低运行成本,连续智能化,为面制品生产开辟了一条现代产业化发展的新路程。
面食是我国传统主食,消费量巨大。面制品的工业化生产却面临着营养成分单一、品质安全不断受到质疑、风味和口感与传统食品差距巨大、不少生产设备达不到手工加工效果等问题,严重制约面条产业的升级速度。
从早的手工、简易制造工具开始到生产出面条机,经过持续不断的改进,连续智能化和生鲜面连续智能化生产线成套设备问市,为面制品企业和餐饮企业解除了后顾之忧。
半干面设备和好的面团紧接着进入SHD型带式熟化喂料机。该设备不仅可充分实现面团的静置熟化,而且可通过光电控制的方法自动、连续、均匀地向复合压延机供料,熟化效果好,物料残留少。压延机组一般为7-8道压延,整个压延过程通过光电开关和单机变频调速实现全自动智能控制,并设有多个急停按钮,有效保证了操作者的安全。
公司技术力量雄厚,设备,是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。三十多年来公司依靠科技,质量及完善的服务,不断发展壮大。在面机行业一直良好同行企业。公司愿以更高的质量,更好的服务于全国广大用户。