三女生赤霞珠干红 价格低 豪客三女生赤霞珠干红葡萄酒
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关 键 词:价格低
行 业:食品 糖酒 葡萄酒
发布时间:2021-08-20
三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地:美国洛迪(LODI)
酒庄:豪客庄园
葡萄品种:赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)
酒精度:随年份不同略有高低
酿酒师评鉴:成熟的果香,混合着黑色浆果的气息,还有淡淡的烟熏和香草味,酒体饱满甜润,口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
谈加州葡萄酒,一定会谈到加州的雾。加州沿海地区多雾,来自内陆山谷的热空气掠过海洋时,经冷却凝结,形成沿海雾气。通常,早晨雾气很大,中午雾气会散去,下午又开始起雾,因此之内,温差较大,这为葡萄的成长提供了良好的条件。自 1776 年以来,世世代代的美国人都深信不疑,只要经过努力不懈的奋斗便能获得更好的生活,这就是美国梦。1769 年,胡尼佩罗•塞拉(Junipero Serra)神父种下了棵葡萄树。随着淘金热潮的到来,葡萄树的种植面积也不断扩大。每到一个酒庄,接待者总爱谈谈 1919 年的禁酒令。当时不少人认为“酒是犯罪的根源”。这给酒业造成了巨大的打击:禁酒令使得加州葡萄酒产量下降了 94%,大批酒厂随之倒闭。但是禁酒令并没有理想的效果,反而造成私酒泛滥,很多人通过贩卖私酒中饱私囊。直到 1933 年,该法令才得以废除,也正是这一年,世界酒厂嘉露(E. & J. Gallo Winery)成立。
赤霞珠可能是地球上的红葡萄酒葡萄品种。在这方面,它仅与波尔多的同伴梅洛相抗衡,而勃艮第的黑皮诺则与之相对。赤霞珠起源于波尔多,已成功地传播到世界上几乎每个葡萄种植国。现在,它是许多葡萄酒产区的主要葡萄品种,的是纳帕谷,库纳瓦拉和迈坡谷。赤霞珠葡萄酒来自何处,似乎总是显示出一些共同的特征:深色,单宁良好,酸度适中,黑加仑,番茄叶,深色香料和雪松的香气。
赤霞珠在混合酒中的使用频率与品种葡萄酒一样频繁,它具有大量常见的混合酒伴侣。除了明显的梅洛和赤霞珠外,的还有马尔贝克,小维多和卡梅内尔(经典波尔多混酿的成分),设拉子(澳大利亚的混酿)以及在西班牙和南美,赤霞珠–普兰尼洛混酿现在很普通了。现在甚至连赤霞珠大胆的Madiran酒都可以用赤霞珠进行柔化。
在葡萄酒文献中,并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)曾经的主人—布莱·凯特男爵(Baron Hector Brane)和邻居阿曼德·达马邑(Armand d’Armailhacq)对赤霞珠在梅多克(Medoc)的普及起到了重大作用。
橡树岭(Oak Ridge)豪客酒庄以多种不同的标签发布葡萄酒,其中以仙粉黛(Zinfandel)是的品种。 它的两个标签,单葡萄园的Moss Roxx和OZV(老藤金粉黛)被用于出售具有100年历史的葡萄藤的品种金粉黛。 其他标签包括橡树岭,丝绸橡树,老灵魂,马焦家族葡萄园,洛迪庄园和海伦娜牧场。 不同的标签使葡萄酒从Lodi以及更广泛的加利福尼亚产区被。 该酒厂的理念是生产具有多种的葡萄酒,但价格公道,2015年,Old Ridge和Silk Oak的葡萄酒在旧金山国际葡萄酒大赛中获得金奖。
系列美国葡萄酒还有:加州金熊,OZV古藤先粉黛,蒙大菲(蒙大维)等系列红葡萄酒,欢迎咨询订购!
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