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关 键 词：宝鸡有机产品认证材料
行 业：商务服务 认证服务
发布时间：2021-08-19
有机产品是所有产品中，特别是食品中要求高的级别。有机产品也更是一种理念，将自然、环保、共生、协调发展运用与生产中，希望在满足所有人对食品的需求的同时，做到保护土壤和提高其肥力，并且尽可能降低环境污染和不可再生资源的消耗。
有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。有机产品的涵盖面非常广，主要包括：
1、有机食品-主要指可食用的初级农产品和加工食品，如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、饮料和调料等；
2、有机农业生产资料，如有机肥料、生物农等；
此外，还有有机化妆品、纺织品、林产品等等，统称为有机产品。
有机产品中占绝大多数的是有机食品，有机食品是生产加工过程中不使用农、化肥、等人工合成物质的环保型安全食品。它与绿色食品和无公害食品共同组成我国的安全食品。
有机产品认证标志为什么有两种？其涵义是什么？
有机产品认证标志有两种：有机产品标志、有机转换产品标志。获得有机产品或有机转换产品认证的，应当在获证产品或者产品的小销售包装上，加施有机产品或有机转换产品认证标志。但是，初次获得有机转换产品认证证书一年内生产的有机转换产品，只能以常规产品销售，不得使用有机转换产品认证标志及相关文字说明。
获证产品在使用机产品认证标志同时，还应当在获证产品或者产品的小销售包装上，标准该枚有机产品认证标志的其编（有机码）和认证机构名称或者其标识。
有机产品认证特征：
1、不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等；
2、生产遵循自然规律，与自然保持和谐一致，采用一系列与生态和环境友好的技术，维持一种可持续稳定发展的农业生产过程；
3、不采用基因工程获得的生物及其产物。
有机产品认证的流程是什么？
想要获得有机产品认证，需要由有机产品生产或加工企业或者其认证委托人向具备资质的有机产品认证机构提出申请，按规定将申请认证的文件，包括有机生产加工基本情况、质量手册、操作规程和操作记录等提交给认证机构进行文件审核、评审合格后认证机构委派有机产品认证检查员进行生产基地（养殖场）或加工现场检查与审核、并形成检查报告，认证机构根据检查报告和相关的支持性审核文件作出认证决定、颁发认证证书等过程。获得认证后，认证机构还应进行后续的跟踪管理和市场抽查，以保证生产或加工企业持续符合《有机产品》标准和《有机产品认证实施规则》的规定要求。进行现场检查的有机产品认证检查员应当经过培训、考试、面试并在认证认可协会(CCAA)注册。
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