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莲子：莲子又名藕实.性平味甘涩，为药食两用之物，其滋补养生已为人们所熟知，一般家庭通常用它来制作银耳莲子羹，冰糖莲子八宝粥，另外.经常与.山药搭配使用，或糯米等同煮，杂粮粉厂家，是食疗的上佳材料。
作用：1.体质虚弱.心慌.多梦者宜食用。2.适宜妇女脾亏虚的白带过多者食用。3.莲子与山药..扁豆.薏米.菱实一同食用健脾效果更好。
小编为大家分享下核桃怎么食用：
核桃粥，张晔老师不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃 山药 大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，杂粮粉加盟，对胃也有很好的养护作用。
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栗米：味甘咸.具有滋养气和中健脾.下气除热.的功效，适用于脾胃虚弱、反胃、呕吐。腹泻、口渴等。栗米是产妇.老人.婴幼儿及的良好滋补佳品。栗米富含胡萝卜素.色胺酸.还含有极易被消化的淀粉，杂粮粉，因而进食栗米后能使人很快产生温饱感，促进机体内胰岛素分泌增加，提高了色胺酸进入恼内的数量。所以栗米是一种特殊的食品，也没有特殊食用禁忌。
