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关 键 词：新乡大豆低聚肽产品颜色
行 业：食品 食品添加剂 甜味剂
发布时间：2021-08-17
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哪里有大豆肽，胶原蛋白是动物体内含量多的蛋白质，约占人体蛋白质的25─33％，相当于人体重的６％，它遍及全身各个组织，如骨骼、软骨、韧带、皮肤、角膜、各种内膜筋膜等等。
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同时，胶原蛋白是一种大分子蛋白质，其分子量在30万以上，并不能被人体直接吸收。食入含胶原蛋白的产品必须经消化道蛋白酶分解成单纯的小分子，才能被肠道吸收利用。 鱼胶原蛋白肽经蛋白酶降解处理后制成的，具有较高的消化吸收性，分子量大约在3000，其肽链长度约为3000纳米，拥有极强的吸收性。 鱼胶原蛋白肽以深海鱼类为原料经生物酵素酶解、除臭、脱色等多道工序制成，产品富 含人体所需，完全水溶，无动物疫病的困扰，且无任何鱼腥味。
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